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9 hours ago
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La Gastro 👨‍🍳 La Gastro 👨‍🍳 La Gastro 👨‍🍳 La Gastro 👨‍🍳 La Gastro 👨‍🍳 La Gastro 👨‍🍳 La Gastro 👨‍🍳 La Gastro 👨‍🍳 La Gastro 👨‍🍳 ... See more

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1 day ago
¿Cómo se hacen las croquetas perfectas?

Chema Soler nos enseña unos truquillos para hacer la croqueta perfecta

http://www.telemadrid.es/programas/mundo-madrid/%C2%BFcomo-se-hacen-unas-croquetas-perfectas

En Mundo Madrid queríamos saber cómo hacer unas croquetas perfectas, por eso teniamos que visitar La Gastro de Chema Soler. Hemos hecho unas croquetas de foie y rabo de toro con unos ingredientes...

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4 days ago
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No chiflan las ostras!!

Ostras con leche de tigre de ponzu con caviar de aceite

#tapasgourmet #ostra #ostras #lagastro #tapasmadrid #madridgastronomico #lagastrodechema #chemasoler ... See more

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5 days ago
Los mejores tacos mexicanos: ¿dónde hincarles el diente?

En La Gastro tenemos las mejores croquetas y tapas de autor.

Y en La Gastro Salvaje de calle Ponzano 93 tenemos los mejores tacos 🌮 de autor. ... See more

Es el plato mexicano más internacional. Triunfa allá donde va y en España estos son los más auténticos.

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5 days ago
Fotos de la publicación de La Gastro de Chema

Nueva expiación de Fernando García Del Real en @lagastro_chemasoler

Mucho más que un restaurante #lagastro

#arte #exposicion #obradearte #restaurante #madridgastronomico #chemasoler ... See more

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6 days ago
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Se acerca el fin de semana, no te quedes sin mesa en La Gastro 913642263

#lagastrodechema #lagastro #chemasoler #restauratesmadrid #tapasgourmet #madridgastronomico #tapasmadrid #fideua #madrid

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1 week ago

La Gastro de Chema Soler, raíces , tradición, respeto.
Estos son nuestros valores que rematamos con toques creativos y de fusión

Fideua en costra 🔝

#lagastro #chemasoler ... See more

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1 week ago
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Chema Soler con los mejores productos en @salondegourmets

@yurritagastronomika

@salgot1928

#elsabordelobueno #lagastro #lagastrosalvaje #salgot #embutidos #conservas ... See more

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2 weeks ago

Mejillones en Bloody Mary de Clamato (estilo ceviche) 🌶

Un plato con mucha fusión y sabores atrevidos 🤘

#lagastro #lagastrodechema #chemasoler #bloodymary #mejillones #ceviche ... See more

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